Torroncini morbidi biologici

I Torroncini morbidi biologici Alce Nero sono disponibili in gusti assortiti: alle nocciole e alle mandorle.

Sono prodotti con miele italiano e frutta secca, la ricetta è quella della tradizione. L'azienda che li produce per noi ha sede a Tonara (NU), paese noto per la produzione del torrone. Il torrone di Tonara viene considerato un'eccellenza tra le produzioni sarde e nazionali. Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle e nocciole. Le ostie, realizzate con uno spessore tanto sottile da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di semi di girasole e fecola di patate. La principale caratteristica che differenzia il torrone di Tonara è l’assenza di zucchero, sciroppo di glucosio e canditi; peculiarità che contribuisce a renderlo una produzione unica.